如今，在食品安全問(wèn)題的增加，人們?cè)诔燥垼冀K保持著高度警覺(jué)。食堂承包指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來(lái)管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。醫(yī)院食堂主管和廚師長(zhǎng)須驗(yàn)收所到廠食品的數(shù)量和質(zhì)量，并填寫《食品驗(yàn)收單》一式三聯(lián)交食堂會(huì)計(jì)、食堂采購(gòu)員、食堂...

作為一家合格的食堂承包公司，必須要有大規(guī)模的經(jīng)營(yíng)和成功的食堂餐飲管理，除了很多條件都被認(rèn)為是合格的食堂承包公司外，下面的餐飲小編會(huì)告訴大家餐飲應(yīng)該是合格的??！嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生法”，防止“病入口”，以保護(hù)食客的健康學(xué)校學(xué)生食堂必須在企業(yè)獲得國(guó)家衛(wèi)生許可后獲得，食品行業(yè)從業(yè)者必須通過(guò)每年可以進(jìn)行分析一...

在這個(gè)二十一世紀(jì)，對(duì)人們來(lái)說(shuō)重要的是健康，人們非常注重自己的飲食，很多年輕人經(jīng)常過(guò)早地去路邊吃早餐或不吃早餐，但這是非常不健康的，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，會(huì)對(duì)人們的健康造成很大的危害，而饑餓的胃工作，工作效率也不會(huì)很高，今天小編為你推薦這個(gè)食堂承包餐飲管理，讓你的生活更美好，讓你的生活質(zhì)量更記住質(zhì)量，可能有很多...

餐飲管理有限公司是優(yōu)質(zhì)公司餐飲和食堂承包管理，受到眾多消費(fèi)者的喜愛(ài)和歡迎。食材配送所謂的自由就餐模式就是：消費(fèi)者在飯?zhí)糜貌颓?，可自由選擇不同窗口以及不同價(jià)位的食品刷卡消費(fèi)；食品包含套餐、單個(gè)全葷、小炒、面點(diǎn)擋、小吃、麻辣燙等等；飯?zhí)眯柚贫ㄗ畹筒唾M(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，以保證員工自由選擇自由消費(fèi)的權(quán)益。企業(yè)根據(jù)本部門...

在如今我們這個(gè)世界互聯(lián)網(wǎng)大行于世的 時(shí)代，整個(gè)中國(guó)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了更快的 發(fā)展研究階段，各行各業(yè)也都迎來(lái)了新的 發(fā)展歷史機(jī)遇，食堂管理經(jīng)營(yíng)相關(guān)行業(yè)也不例外，而食堂承包模式就是這樣一種全新的 服務(wù)。飯?zhí)猛獍讶〉谩督】岛细褡C》的從業(yè)人員必須每年進(jìn)行一次健康體檢，并取得當(dāng)年《健康合格證》后方可繼續(xù)工作，健...